Питание при сердечно — сосудистых заболеваниях

Лечебный диетический стол при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

>
Дэш-диета —  новая диета для гипертоников. Изучаем особенности и меню правильного питания при гипертонической болезни

Дэш-диета — новая диета для гипертоников. Изучаем особенности и меню правильного питания при гипертонической болезни

Откуда такое странное название? Дэш (Даш, Dash диета) – это калька английской аббревиатуры DASН, или Dietary Approaches to stop Hypertension, своего рода призыва, вышедшего в массы с легкой руки кардиологов Американского национального института здравоохранения. Дата рождения этой системы питания для гипертоников — 2012 — 2013 года. Чаще используется в Америке и Европе. В России не все врачи знают о существовании Даш — диеты. В дословном переводе эта фраза означает «Исследования диетологии в борьбе за нормализацию давления без лекарств».

В основу этой диеты специалисты включили базовые элементы двух популярных систем питания – средиземноморской и вегетарианской. Причем главное условие, продукты должны быть доступны для человека любого возраста и материального достатка. Эта диета очень дешевая (затраты на продукты около 2-х тысяч рублей в неделю), ее может позволить себе любой человек. Читать далее

>